Lấy điểm mạnh từ nguồn trái cây tuyệt vời từ xứ sở Chùa Vàng, với những loại trái cây đặc thù, đậm vị Thái như Me, Hibicus, Xoài,.... Nature Taste là nguyên liệu không thể hoàn hảo và mới lạ hơn cho các món nước của bạn.

Với tên gọi và biểu tượng, như ngọn hải đăng, chúng tôi muốn mang niềm đam mê của mình để chia sẻ đến mọi người hiểu giá trị thật của loài cây mà Mẹ thiên nhiên đã ban cho chúng ta, cùng với giá trị lao động của những người tạo ra những giọt vàng óng, thơm lừng.Và để giữ được ánh sáng đó duy trì, bản thân The Focus sẽ luôn nỗ lực hết mình kiếm sự hoàn hảo không ngừng nghỉ, đó hoàn toàn không phải một điều dễ dàng nhưng chúng tôi sẽ luôn vì những tách cà phê chất lượng và tử tế nhất.

Có thể bạn đã từng đến những quán cà phê để thưởng thức những tách cà phê nóng hổi; đó có thể là một tách Cappucino hay một tách Latte với những hình ảnh rất đẹp và sáng tạo  trên tách cà phê dành riêng cho bạn, cảm giác thật thú vị khi ngắm những tác phẩm ấy và luôn gây sự tò mò cho người thưởng thức …. Vậy phía sau những tách cà phê đó, bạn có biết những barista đã làm như thế nào để tạo ra những tác phẩm tuyệt vời như thế không? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về môn nghệ thuật được kết hợp từ Cà phê và Sữa nhé.

Như chúng ta đã biết, trên thế giới có hai giống cà phê phổ biến nhất, đó chính là Arabica và Robusta, sự khác biệt của hai loại này như thế nào?

Theo truyền thuyết thì Trà bắt đầu từ Trung Quốc. Vào năm 2737 trước Công nguyên, Hoàng đế Shen Nung đang ngồi dưới một tán cây và chờ người hầu đun sôi nước uống, khi đó có chiếc lá trên cây vô tình rơi trúng vào chén nước sôi của ông. Shen Nung cũng là một nhà thảo dược nổi tiếng thời bấy giờ nên ông đã quyết định uống thử chén nước mà người hầu của ông đã vô tình tạo ra. Thức uống đó là kết quả mà ngày nay ta gọi là Trà và đó là lá của cây có tên khoa học là Camelia Sineusis.